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다이어트 할 때, 탄수화물 선택 방법나를 가꾸기(건강과 다이어트) 2021. 4. 26. 10:41
다이어트 할 때, 탄수화물 선택 방법 탄수화물은 왜 살이 찌는가? 원래 탄수화물은 칼로리 자체는 육류 등의 지방보다도 낮습니다. 그러나 GI치라고 하는 혈당치를 높이는 스피드 수치가 높은 음식입니다. 혈당치는 갑자기 상승하면 신체가 지방을 체내에 쌓으려고 하는 활동이 강해져 버립니다. 따라서 GI치가 낮은 것이 날씬한 몸만들기에 적당합니다. 탄수화물은 전체적으로 보면 이 GI치라고 하는 것이 특히 많은 식재료입니다만, 그중에서도 GI치가 낮은 탄수화물도 있습니다. 가능한 한 낮은 GI치 탄수화물을 선택하시길 바랍니다. 백미 or 현미 백미와 현미를 비교하여 보면 백미는 GI치가 85정도인데 현미는 55정도의 GI치입니다. 현미 쪽이 혈당치 상승이 낮기 때문에 다이어트에 적합한 식재료라고 할 수 있습니다...