메밀국수
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다이어트 중에도 먹을 수 있는 탄수화물나를 가꾸기(건강과 다이어트) 2021. 10. 18. 10:09
다이어트 중에도 먹을 수 있는 탄수화물 탄수화물=살찐다?? “탄수화물=살찐다”라는 이미지가 있습니다. 탄수화물을 필요 이상으로 섭취하면 인슐린이 과잉으로 분비되어 몸에 지방이 쉽게 붙습니다. 따라서 밥이나 빵, 덩이줄기채소, 과자 등 탄수화물이 많은 것을 지나치게 섭취하게 되면 살이 찌게 됩니다. 그러나 탄수화물을 전혀 섭취하지 않는 다이어트는 그다지 추천하고 싶지 않습니다. 이유는 뇌는 포도당만 에너지원으로 사용하기 때문에 집중력이 저하되거나 몸에 나쁜 영향을 미칠 수 있기 때문입니다. 탄수화물을 함유한 식재료 중에서도 식이섬유가 많은 것은 식후에 혈당치가 급하게 오르는 것을 억제하는 역할이 있어 살이 잘 찌지 않아 추천합니다. 다이어트 중에 추천하는 탄수화물 식품 호박 호박에는 비타민E나 β카로틴, ..
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메밀국수에는 다이어트에도 미용에도 좋은 성분이 듬뿍!나를 가꾸기(건강과 다이어트) 2021. 10. 15. 10:07
메밀국수에는 다이어트에도 미용에도 좋은 성분이 듬뿍! 메밀국수는 탄수화물이라서 살찌기 쉽다? 메밀국수는 메밀가루에서 만들어진 탄수화물의 일종이지만, 밀가루와는 달리, 살이 잘 찌지 않는 탄수화물입니다. 일반적인 탄수화물은 섭취하면 혈당치가 올라가 살이 쉽게 찌게 되지만, 메밀가루는 혈당치가 잘 올라가지 않는 저GI식품입니다. 따라서 메밀국수는 섭취하여도 살이 잘 찌지 않습니다. 그래서 탄수화물을 먹지 않는 다이어트를 할 때에는 밀가루나 쌀 대신에 메밀국수를 먹으면 다이어트에 성공할 수 있습니다. 메밀국수에 함유된 미용 성분 “루틴” 메밀국수는 살이 잘 찌지 않을 뿐만 아니라 다른 탄수화물에서 얻기 어려운 미용 성분을 함유하고 있습니다. 그 대표적인 것이 “루틴”입니다. 루틴에는 혈류를 좋게 하는 효과가 ..