과일 식초의 매력

과일 식초의 매력

 

옛날부터 식초는 몸에 좋다고 알려져 왔습니다.

하지만 식초 그대로 마시기에는 그다지 맛이 없습니다.

그래서 탄산수와 식초를 섞어서 만들어 마시거나 벌꿀을 섞어 마시거나 합니다. 흑초 다이어트도 한때 유행했습니다.

하지만 더 맛있고 쉽게 마실 수 있는 방법이 있는데 그것은 과일을 재료로 한 과일 식초입니다.

과일을 넣으면 맛있게 마실 수 있습니다.

과일 식초를 마시면 과일의 구연산이나 폴리페놀, 미네랄 등의 성분을 손쉽게 섭취할 수 있습니다.

과일 식초는 다이어트나 예쁜 피부, 건강에 안성맞춤인 음료입니다.

 

다이어트에 최적

과일에 함유된 구연산에 의해 에너지 대사를 좋게 하여 주며, 여분의 지방을 연소하여 줍니다. 자극적인 음식이나 튀긴 음식을 먹었을 때 마시면 좋습니다.

또, 식초에 함유된 아미노산을 섭취하고 운동을 하면 지방 연소 효율이 더욱더 상승됩니다.

피부미인 효과

식초에는 혈액 순환을 좋게 하고 신진대사를 왕성하게 하는 역할이 있습니다. 따라서 피부의 잡티가 해소되거나 피부색이 좋아지는 등의 피부미인 효과도 얻을 수 있습니다.

또, 아미노산이나 구연산에 의해 잘 피로하지 않게 되거나 손과 발의 체온이 상승합니다. 피로회복에도 좋습니다.

식전에 마시면 식욕이 증가하는 경우도 있으므로 식사 중 또는 식사 후에 마시면 좋습니다.

딸기 식초

과일 식초 만드는 방법

1. 과일은 깨끗하게 씻고 물기를 제거합니다.

물기가 많으면 부패의 원인도 되고 식초가 엷어지므로 물기는 꼼꼼히 닦아 주세요

2. 식초에 설탕과 과일을 넣고 일주일 정도 시간을 둡니다.

뚜껑을 꼭 닫아주세요

 

출처:https://bybirth.jp/press/archives/13324