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먹으면서 다이어트하는 방법나를 가꾸기(건강과 다이어트) 2022. 3. 2. 10:49
먹으면서 다이어트하는 방법 1. “아침 식사”를 반드시 한다 우선 아침 식사를 반드시 하도록 합시다. 아침 식사를 하면 체온을 올릴 수 있습니다. 체온이 1℃ 상승하면 대사량이 13% 상승합니다. 체온이 올라가면 체온 유지를 위해 사용하는 열생산량도 많아지므로 소비 에너지량도 증가하여 그 결과 기초대사가 상승하게 됩니다. 따라서 아침 식사를 하는 것은 체온을 올려 기초대사 상승으로 이어질 수 있습니다. 또, 아침 식사를 하는 것은 근육 분해를 예방하는 효과도 기대할 수 있습니다. 오전 중은 대부분의 사람이 일 등으로 신체 활동량이 증가하므로 많은 에너지가 필요하게 됩니다. 에너지를 필요로 하는 타이밍에 충분한 에너지가 보급되지 않으면 몸은 근육을 분해하여 에너지를 만들려고 합니다. 따라서 아침 식사를 거..
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다이어트에는 “참치캔”나를 가꾸기(건강과 다이어트) 2022. 2. 28. 10:16
다이어트에는 “참치캔” “참치캔”이 다이어트에 잘 어울리는 이유 저당질·고단백 참치캔은 당질이 적어 다이어트할 때에 추천합니다. 당질을 섭취하면 혈당치를 정상치로 돌리기 위해 인슐린이 분비됩니다. 인슐린은 당을 지방으로 바꾸고 체내에 쌓아두는 역할을 합니다. 따라서 과잉 당질 섭취는 과잉 인슐린 분비로 이어져 체지방을 늘릴 수 있습니다. 또, 참치캔은 생선을 원재료로 하므로 동물성 단백질이 풍부하게 함유되어 있습니다. 70g 사이즈 한 캔에 10g 전후의 단백질을 섭취할 수 있습니다. 단백질은 피부나 머리카락, 손톱 등을 만드는 영양소이므로 미용을 위해서 의식해서 섭취하면 좋습니다. 또, 근육량이 많으면 기초대사도 늘어나는데 단백질은 근육을 만들므로 다이어트에도 도움이 됩니다. 참치캔은 저당질이고 양질의..
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미용에 도움이 되는 “조미료”나를 가꾸기(건강과 다이어트) 2022. 2. 25. 10:31
미용에 도움이 되는 “조미료” 흑초 흑초에는 아미노산이 풍부하게 함유되어 있습니다. 일반 식초와 비교하여 아미노산은 약 4배 정도 많이 함유되어 있습니다. 아스파르트산은 에너지 생산을 촉진하고 턴 오버를 활발히 하는 역할이 있습니다. 시스테인은 멜라닌 색소 침착을 방지하는 역할이 있습니다. 또, 흑초에 함유된 D-아미나손은 콜라겐 생성을 촉진하고 노화를 억제하는 역할이 있어 매일 섭취하면 피부 각층 부분까지 도달합니다. 흑초에는 피부미인 만들기에 도움이 되는 아미노산이 풍부하게 함유되어 있습니다. 또 매일 한 스푼 식초를 섭취하면 내장지방이 줄어듭니다. 초산이 체내에서 대사될 때 발생하는 효소가 지방질 연소를 촉진합니다. 또, 식초에는 식후 혈당치 상승을 완만히 하는 역할도 있어 인슐린 분비를 억제하여 ..
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다이어트할 때 추천하는 과일나를 가꾸기(건강과 다이어트) 2022. 2. 23. 10:21
다이어트할 때 추천하는 과일 키위 키위에는 비타민C나 비타민E, 식이섬유 등이 함유되어 있습니다. 수용성 식이섬유인 펙틴은 식후 혈당치 상승을 억제하는 역할이 있어 과잉 인슐린 분비를 억제하여 다이어트에 도움이 됩니다. 칼로리가 낮고 비교적 저당질이므로 살이 잘 찌지 않는 과일입니다. 또, 비타민C는 키위 1~2개 먹으면 하루에 필요한 비타민C 양을 만족시킬 만큼 많이 함유되어 있어 예쁜 피부 만들기나 안티에이징에 효과적입니다. 자몽 자몽은 과일 중에서도 당질이 적고 비타민C가 풍부합니다. 다이어트 중에 먹을 수 있고 미용에 좋은 비타민C를 보급할 수 있습니다. 자몽 향에는 세포에 중성지방이 축적되는 양을 줄이는 역할이나 중성지방을 모으기 어렵게 하는 역할이 있습니다. 따라서 향을 맡는 것만으로도 다이어..
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아몬드 효과·효능나를 가꾸기(건강과 다이어트) 2022. 2. 18. 10:18
아몬드 효과·효능 아몬드 효과·효능 아몬드에는 리놀레산이나 올레산 이외에 불용성 식이섬유나 비타민E, 비타민B2, 칼슘, 철 등의 영양소가 함유되어 있습니다. 비타민E는 노화의 원인이 되는 활성산소를 제거하는 역할이 있어 혈관이나 피부 등의 노화를 예방하고 건강이나 미용에 도움이 됩니다. 또, 비타민B2는 지방을 태워 에너지 대사를 상승시키거나 신진대사를 좋게 하는 역할이 있어 피부나 머리카락, 손톱 건강에 도움이 됩니다. 불용성 식이섬유는 장내에서 물을 흡수하여 팽창시켜 장을 자극하므로 장 움직임을 좋게 하여 배변을 촉진 시킵니다. 변비가 계속되면 피부가 거칠어지는 원인이 됩니다. 장에 변이 머물러 있으면 유해물질이 만들어져 나쁜 세균이 증가하게 됩니다. 유해물질은 체내에 흡수되어 혈액에 붙어 온몸을 ..
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다이어트 중 탄수화물 섭취방법나를 가꾸기(건강과 다이어트) 2022. 2. 16. 10:12
다이어트 중 탄수화물 섭취방법 대사를 촉진하는 것을 함께 섭취한다. 탄수화물을 섭취했을 때는 대사가 원활하게 이루어지도록 합시다. 대사가 원활하게 되면 살이 잘 빠지는 몸이 됩니다. 대사가 이루어지는 과정에서는 효소가 관여하는데 비타민B1은 그 효소를 도와주는 보조효소가 되어 당질의 대사를 서포트하여 줍니다. 비타민B1은 돼지고기나 대두, 아보카도, 바나나 등에 함유되어 있는데 특히, 탄수화물을 섭취했을 때는 의식해서 먹도록 합시다. 돼지고기는 삶으면 비타민B1이 절반 정도로 줄어들므로 삶은 국물까지 이용할 수 있는 찌개 등으로 추천합니다. 가공도가 낮은 것을 선택한다. 미정제 곡물은 식이섬유를 많이 함유하고 있어 혈당치 상승을 억제하여 다이어트에 도움이 됩니다. 또, 정제도가 높은 것보다 비타민·미네랄..
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우유, 저지방 우유, 무지방 우유나를 가꾸기(건강과 다이어트) 2022. 2. 14. 10:24
우유, 저지방 우유, 무지방 우유 우유, 저지방 우유, 무지방 우유 차이점은? 우유, 저지방 우유, 그리고 무지방 우유의 차이는 “유지방분”에 있습니다. 일반적으로 “우유”라고 불리는 것은 성분무조정우유로 생유를 가열살균하여 만든 것이고, 제조공정에서 첨가물을 넣는 등의 조정은 하지 않습니다. 그리고 생유에서 유성분(수분, 미네랄, 지방)의 일부분을 제거하고 마시기 쉽게 만든 것을 성분조정우유라고 합니다. 그 성분조정우유에서 유지방분만을 제거하고 지방분을 0.5~1.5% 조정한 것을 저지방 우유. 지방분을 0.5%미만으로 조정한 것을 무지방 우유라고 합니다. 게다가 생유에 탈지분, 버터 등의 유제품을 첨가한 것은 가공유라고 불리는데, 무지방고형분이 8%미만의 것은, 함유된 무지방고형분의 비율에 따라 저지..
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뿌리채소의 매력나를 가꾸기(건강과 다이어트) 2022. 2. 11. 10:01
뿌리채소의 매력 뿌리채소가 좋은 이유 뿌리채소는 식이섬유가 풍부하므로 변비 해소에 도움이 됩니다. 노폐물이나 유해물질이 몸속에 있으면 혈액을 타고 몸속을 돌아 피부가 거칠어지게 됩니다. 따라서 변통을 좋게 하는 것은 피부트러블 예방으로 이어지게 됩니다. 또, 뿌리채소는 수분이 적은 것이 많아 몸을 차게 하지 않습니다. 따라서 냉증 대책이나 대사 상승효과도 기대됩니다. 게다가 뿌리채소는 비타민C가 함유되어 있는 것이 많은데 전분으로 보호받고 있어 잘 파괴되지 않습니다. 뿌리채소는 씹는 맛이 있어 포만감을 쉽게 얻을 수 있습니다. 따라서 과식 방지·다이어트에 도움이 됩니다. 뿌리채소 5가지 연근 연근에 함유된 비타민C는 전분으로 보호되고 있어 잘 파괴되지 않아 가열요리에도 적합합니다. 폴리페놀의 일종인 타닌..