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식물성 우유나를 가꾸기(건강과 다이어트) 2022. 7. 28. 10:03
식물성 우유 “식물성 우유”란? 식물성 우유란 이름 그대로 견과류나 콩 등 식물이 원료인 식재료를 부순 뒤, 물로 추출해서 만든 것입니다. 최근에는 우유 대신에 식물성 우유를 마시는 사람도 많아졌습니다. 식물성 우유라고 하면 “두유”가 가장 익숙하겠지만, 최근에는 다른 여러 가지 종류의 식물성 우유가 판매되고 있습니다. 식물성 우유의 장점& 단점 장점 ▲ 우유에 비해 저칼로리·저지방질 ▲ 영양성분이 풍부 ▲ 유제품 알레르기나 유당불내증인 사람들도 마실 수 있다. ▲ 유통기한이 길다. 단점 ▲ 우유보다도 가격이 비싸다. ▲ 설탕이나 첨가물이 함유된 것이 있다. ▲ 우유보다 단백질량이 적다. 우유는 단백질이나 칼슘이 풍부하게 함유되어 있으며, 지방질이 많아도 육류 등의 식재료와 비교하면 그렇게 많지도 않습니..
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“코코넛 슈가”로 맛있게 다이어트나를 가꾸기(건강과 다이어트) 2022. 7. 25. 10:15
“코코넛 슈가”로 맛있게 다이어트 코코넛 슈가란? 코코넛 슈가는 일반적인 설탕과는 좀 다릅니다. 다른 설탕에 비해, 코코넛 슈가는 “GI”라고 불리는 수치가 낮은 “저GI식품”입니다. 이 GI가 높은 수치의 설탕을 먹으면 인슐린이 많이 분비되어 신체에는 그다지 좋지 않은 영향을 미칩니다. 즉 GI 수치는 어느 정도의 속도로 혈당치가 상승되는가를 수치화한 것입니다. 급격한 혈당치 상승을 예방할 수 있으므로 다이어트 중에도 신경 쓰지 않고 섭취할 수 있는 신체 친화적인 감미료라고 할 수 있습니다. 다이어트에도 강력 서포트! 코코넛 슈가의 특징은 뭐니 해도 GI 수치가 낮은 것입니다. 우리가 평소 먹는 하얀 설탕은 GI가 “110”정도입니다. 흑설탕은 100전후. 이에 비해, 코코넛 슈가는 “35”로 압도적으..
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우유 다이어트나를 가꾸기(건강과 다이어트) 2022. 7. 21. 10:14
우유 다이어트 우유는 칼로리가 높다?! 우유 칼로리는 한 컵(200g)당 약 130kcal, 저지방우유의 경우는 약 90kcal입니다. 적당량을 섭취하면 살은 찌지 않습니다. 우유에는 영양이 풍부하게 밸런스 좋게 함유되어 있어 다이어트 중에 부족하기 쉬운 영양을 보충하여 줍니다. 우유 다이어트 효과는? 포만감이 있다. 우유에는 공복감을 완화해주는 효과가 있습니다. 식사 전에 마시면 과식 방지도 되고, 식사량을 평소보다 줄일 수가 있어 다이어트에 도움이 됩니다. 약간 출출할 때도 추천합니다. 대사 상승으로 쉽게 살이 빠진다. 우유에는 대사를 올리는 데에 효과적인 영양소가 많이 함유되어 있습니다. 그래서 기초대사가 상승하여 살이 잘 찌지 않는 몸으로 만들 수 있습니다. 특히, 유산소 운동과 병행하면 효과를 ..
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“두통”이나 “어깨결림”뿐만 아니라 “볼록한 배”까지 몸을 “냉증”으로부터 지키는 5가지 방법나를 가꾸기(건강과 다이어트) 2022. 7. 18. 10:08
“두통”이나 “어깨결림”뿐만 아니라 “볼록한 배”까지 몸을 “냉증”으로부터 지키는 5가지 방법 여름은 몸이 쉽게 차가워지는 계절?! “냉증”이라고 하면 겨울을 생각하기 쉽지만, 실은 여름에 냉증이 쉽게 생깁니다. 그 이유는 여름은 몸을 차갑게 하는 조건이 많기 때문입니다. 여름은 30℃를 넘는 바깥기온에 비해 실내는 냉방으로 인해 기온차가 5℃이상 크게 벌어지기 때문입니다. 이렇게 5℃ 이상 급격한 온도 변화가 있으면 “냉증” 증상이 나타나게 됩니다. 이유는 자율신경이 제대로 작동하지 않아, 체온조절기능이 저하되기 때문입니다. 자율신경은 소화나 체온조절 등 생명유지 조절을 하는 역할을 하고 있습니다. 인간의 신체는 더울 때는 혈관을 확장 시켜 열을 방출하고, 반대로 추울 때는 혈관을 수축시켜 열을 잡아놓..
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미용과 다이어트를 위해 필요한 비타민!나를 가꾸기(건강과 다이어트) 2022. 7. 14. 10:18
미용과 다이어트를 위해 필요한 비타민! 비타민 역할 우리 신체는 음식을 섭취함으로써 만들어집니다. 튼튼한 몸, 반듯한 마음, 깨끗한 피부를 지향한다면 매일 무엇을 먹는가가 중요합니다. 30대 여성은 일이나 가사, 육아 등, 항상 바쁜 상태. 너무 바빠서 식생활이 흐트러져 있는 분도 많을 것입니다. 식사 영양 균형이 흐트러지면, 부족하기 쉬운 것이 비타민입니다. 비타민은 건강한 생활에 빠질 수 없습니다. 비타민A 레티놀, 레티날, 레티노산이 있고 주로 동물성 식품에 함유되어 있는 지용성비타민입니다. 녹황색 채소에 함유된 β카로틴은 체내에서 비타민A로 바뀝니다. ▲ 건강한 피부에 빠질 수 없는 턴 오버(turnover)를 활발히 하게 한다. ▲ 피부 내부의 수분 증발을 예방하는 피지막, 내부의 수분 유지, ..
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살이 잘 빠지지 않는 체질, 유의해야 할 식사 내용나를 가꾸기(건강과 다이어트) 2022. 7. 11. 10:38
살이 잘 빠지지 않는 체질, 유의해야 할 식사 내용 “살이 잘 빠지지 않는 체질”이란? “식사를 하는 양이 많지 않은데도 살이 빠지지 않는다.” “운동을 하여도 살이 빠지지 않는다.”라고 하는 사람들이 있습니다. 그런 사람들은 태어날 때부터 “비만 유전자”를 가지고 태어났을 가능성이 있습니다. 비만 유전자란? 비만 유전자는 에너지 대사에 관계되는 유전자로, 비만 유전자를 가지고 있으면 기초대사량이 낮고 지방을 연소시키기 어렵습니다. 기초대사량의 경우, 비만 유전자를 가지고 있지 않은 사람보다도 100~200kcal 낮다고 합니다. 그래서 무엇을 해도 살이 잘 빠지지 않는다고 느끼는 경우가 많다고 합니다. 단, 비만 유전자를 가지고 있다고 해서 반드시 살이 찌는 것은 아닙니다. 체형은 체질뿐만 아니라 식사..
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장마철은 살찌기 쉽다?!나를 가꾸기(건강과 다이어트) 2022. 7. 7. 10:25
장마철은 살찌기 쉽다?! 장마철이 되면 살찌기 쉬운 이유 왜 장마철이 되면 살찌기 쉬운가? 그 이유는 장마 시기의 기압이나 습도 관계로 체내 수분이 쉽게 쌓이기 때문입니다. 비 오는 날은 기압이 낮아지는데, 그렇게 되면 혈관이 확장하여 혈액 흐름이 완만해져 혈류가 나빠집니다. 그 결과, 불필요한 수분이나 노폐물이 배출되지 않고 체내에 쌓이게 됩니다. 또, 습도가 높아지면 몸에서 여분의 수분이 배출되지 못합니다. 체내에 불필요한 수분이나 노폐물이 쌓이면 “부종”이 쉽게 발생합니다. 체내에 불필요한 수분이 쌓이면 열이 쉽게 빠져나가므로 쉽게 몸이 차가워집니다. 몸이 차가워지면 기초대사가 저하되어 지방이 쉽게 붙게 됩니다. 장마철 살찌지 않는 대처방법 2가지 “장마철 살찌는 메커니즘”을 보면 “부종”이 장마철..
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당질을 섭취하면서 뱃살 빼기나를 가꾸기(건강과 다이어트) 2022. 7. 4. 10:37
당질을 섭취하면서 뱃살 빼기 당질이란? 당질이란 탄수화물 중의 하나로 몸을 움직이는 에너지원이 됩니다. 당질은 소화되어 “포도당”이 되며, 혈액 중에 녹아 “혈당”이 되어 몸 전체를 순환, 몸 안에서 1g당 4kcal 에너지가 됩니다. 혈당의 일부는 근육이나 간에 “글리코겐”으로 축적됩니다. 운동으로 혈당이 에너지로 사용되어 부족하게 되면 간 내의 글리코겐이 화학반응을 일으켜 포도당으로 변환됩니다. 한편, 근육 내의 글리코겐은 근육 트레이닝 등의 근수축운동 에너지로 사용되어 포도당으로는 변환되지 않습니다. 당질을 함유한 식품으로써는 “과일 종류” “설탕” “쌀” “면 종류” “덩이줄기채소” 등을 들 수 있습니다. 하루, 섭취해야 할 당질 양은? 당질 하루 섭취량의 기준은 하루 총섭취 칼로리 중 50~65..